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2012年7月 1日 (日)

うるう秒&今年の後半。。。

le 1er juillet 2012

今日はうるう秒、だったんですよね。ちょっと良く分からなかったけど、ようするにそう言う事。

でも何かずれが生じる、割り切れない、、とかやっぱりアリでしょ。

自然界、人間界、色々、そうキッチリとは行かない。。。なあんて思うのは私だけでしょうか。

そこがまた面白かったりするんですよね

さてそうは言ってもお教室の事はきちんと決めてお伝えしなければね

7月は連休もあったり夏休みってなるので、少し早目

来週とさ来週に平日のお教室はします。

土日のクラスは只今調整中。決まり次第、参加の方々には確認のします。

先月、急に同窓会絡みの集まりがあって、それも2-3回。。なんだか不思議で。今まで何十年も(?!)あっていなかったのに突然また同級生に戻っちゃう感じ

でも楽しいです自分の根っこにあるものにもう一度触れる感じで。

あるときはちょっとパンドラの箱開けちゃったかも~な時もあるけどね

そんな訳でしばらく封印していた「歌」また歌い始めちゃったり~~~

料理を作っているときも、皆と会ってる時も、百貨店にいるときも、勿論アメフトの応援してるときも、(歌ってる時も)全部 あ・た・し。な訳です。

うるう秒で調整も済んだ事だし今年の後半も頑張りまっせ

楽しいお教室にしていきますね

以下これからのメニューをざっくりと。。。

7月2-3週目 

『和食&フレンチ』(和食の出汁を使いながらヘルシーフレンチを仕上げます)

8月4-5週目(2-3週目は八ヶ岳の料理教室になります。) 

『イタリアン&スパニッシュ』(イタリアンの素材も使いながら”サングリア”にぴったりなお料理を作って行きます。)

9月3週目 

『ワインとのマリアージュ』(お料理はやっぱりフレンチそしてフランスワインのお勉強もちょっとします。)

10月3週目

『和食&和食』(築地のおじさまから聞いたお話も含めて秋のはじめの和食です)

11月3週目

『少し(かなり)早目のクリスマス』(クリスマスを初め、パーティ、おもてなしに使えそうなメニューをやります。ル・クルーゼのお鍋はここでも活躍します

12月3週目

『鍋&鍋』(煮込み料理、そして勿論お正月料理もやりますよ

予定です。

はいそうです。予定なので変更しちゃったりしたら、またお知らせいたします。

ふっ~~お陰様で私にしては珍しく先まで予定たてました

もうちょっとで鬼が笑っちゃうとろでした。

でも百貨店のお仕事はもう来年まではいってま~す~~

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