お休みを延長します。

le 22 avril 2020

お教室　ずっとお休みなのはとても寂しいです。早く皆さんに会いたいです。

4月になってもなかなか新型コロナウイルス、終息に向かっていませんね。

今月も色々楽しい企画を考えていましたが、

Yuri's cooking studio(A&Company-H)は国と東京都の自粛要請に従う事にしました。

お教室でのレッスン、セミナー全てを5月6日まで休業といたします。

その後の様子については随時ブログやHPでお知らせいたします。HPもいまリニューアル中。ブログもお引っ越しをします。

どうぞまたご覧くださいね。

早く仕事が再開できて皆様にもお目にかかれますよう願ってやみません。

お天気がいいと。。。

le 5 avril 2020

このコロナ騒ぎがなかったら今頃どうしていたでしょう。

多分いつも通り楽しく忙しくあっという間に日々が過ぎていたのでしょうね。

それも幸せだったけど、

もうこうなちゃったわけだから、

それで耐えていくしかないです。

お天気が良いと、ふっと外に出て見たくなりますね。

もう桜はいいかな、とは思うけど、少しずつ春の真ん中に季節が動いて行っています。

私は散歩が好き。１時間くらいは毎日歩きます。好きな曲を聞いたりしながらね。

自粛、とか外出しないで、とかってなるとそれもダメでしょ。本当に篭るって事ですよね。

なので、それもちょっと控えめに。

私は一眼辛いのは

頑張っている人たちが倒れていく事、いつも美味しい料理を食べさせてくれているレストランもガンバーって応援したくなるけど、

きっと大変なのでしょう。

普通に出来ていたことがなかなか出来ないのは辛いですね。

自粛体制で私は家にいることが多くなり、仕事もできない。もちろん収入もゼロ

救いと言えば料理は日々必要で家族のために作ることが出来る。

ゆるく筋トレを毎日やっているような感じです。

同業者の皆さんもきっとそうなのでしょう。料理って1日でもキッチンに立たないと

なんとなく調子が違ってしまう、、、そんな感じなんです。

ちょうど今HPを新しくする作業をしていて、

レシピもゆくゆく載せて行ったり

ブログもお引越ししたりしようと思っているので、やる事は案外あるのですけどね。

そろそろ、家族がいても気にせず仕事する時間もとって行かなけれは。。。です。

いつかまた皆んなに会えて、たくさんお喋りしながら美味しいものを食べられる日を夢見て

準備していきますね。

未来を考えて。。。

le 31 mars 2020

暗くて不安なニュースが続きます。

いつになったら安心して食事をしたり、出かけたりできるのでしょう。

私の仕事はみなさんが来てくれて成り立っていたのだなあと

感謝しています。

レシピを考えたり試作をしたり、部屋を掃除したり、、、

どれもこれも　皆さんが来てくれるので、やるわけで、

そうでなかったら日々同じようなメニューで雑に片付けた部屋にいるでしょう

レシピ開発といってもいらしていただけないんじゃ、意欲わかないなあ、、、、